キャベツを味わうアサリバター
作り方
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1
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キャベツは太めのせん切りにして蓋つきの鍋に入れます。
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2
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砂抜きしたアサリ、創味シャンタンDX、バターをのせて蓋をして点火。
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3
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アサリが開いたら器に盛って黒コショウをかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
キャベツはザク切りでも美味しいです。
焦げないように注意!
焦げないように注意!
このレシピの生い立ち
ちょっと残しておいたアサリを、安かったキャベツと合わせてみたら…ウマー!!
それ以来、アサリを買ったら、これの為に少し冷凍保存するように。
それ以来、アサリを買ったら、これの為に少し冷凍保存するように。
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