鶏肉のフリカッセ
梨恵ママ♥️
作り方
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1
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まずは鶏肉に火が通りやすいように
切り目を入れます。皮の面は
フォークや包丁などで刺します。
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2
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バターを入れ溶かしたら
鶏肉を皮の面から
焼きます。
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3
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焦げ目が付いたら
ひっくり返し玉ねぎ、
コンソメを入れ
少し蓋をして
火を通します。
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4
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牛乳を入れ
砂糖も入れ
20分～30分煮込みます。
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5
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煮込んだら
生クリームを入れ
10分位煮込んだら
完成。
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コツ・ポイント
コンソメは余り最初から入れすぎない様に
少しずつ加える事。
少しずつ加える事。
このレシピの生い立ち
ポトフが上手く出来たので
旦那が私に作れるから
作ってご覧と言われて
作りましま。
旦那が私に作れるから
作ってご覧と言われて
作りましま。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
梨恵ママ♥️
