ゆず七味

ゆずはキッチンペーパーで軽く表面を拭いたら皮を薄くむいてフードプロセッサーに入れます。

皮をむいたゆずを半分に切り果汁を絞って同じフープロへ。

フープロでペースト状にしたら普通の七味唐辛子と塩を加えたら出来上がりです。