炊飯器でサムゲタン風
作り方
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手羽元は50度洗いで臭みと脂を落とす。大根人参は厚さ1センチのいちょう切り。ネギしいたけ豆腐は食べやすい大きさに切る。
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炊飯器に具と洗った米と調味料を入れ、水を4合の目盛まで入れる。お粥モードで炊く。
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コツ・ポイント
野菜は好みのものをぶちこんでください。白菜たっぷりでもおいしそう。
このレシピの生い立ち
和風の大根の煮物に飽きたので、中華風なものが食べたくて。
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手羽元は50度洗いで臭みと脂を落とす。大根人参は厚さ1センチのいちょう切り。ネギしいたけ豆腐は食べやすい大きさに切る。
炊飯器に具と洗った米と調味料を入れ、水を4合の目盛まで入れる。お粥モードで炊く。