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ブロッコリーと海老のアーリオ☆オーリオ

ブロッコリーと海老のアーリオ☆オーリオの画像

Description

時短レシピです。残業して帰りが遅くなってもすぐに作れます♪野菜と魚介だけなので、やせるおかずです。

材料 （2人分）

ブロッコリー
1個
ボイル海老
200g
にんにく
1片
鷹の爪(輪切り)
お好みで
オリーブオイル
大さじ2
塩
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、食べやすい大きさにカットして、レンジで2分チンする。

  2. 2

    にんにくは、みじん切りにし、フライパンに入れる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れて、弱火でにんにくの香りが出るまで温める。

  4. 4

    温まったオリーブオイルに、水気を切ったブロッコリー入れて火を通す。時間差でボイル海老を入れ炒める。

  5. 5

    仕上げに、お好みで塩とお醤油をかけて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ボイル海老は、炒め過ぎると硬くなるので注意してください。オリーブオイルは、多めの方が美味しいです♪お醤油のチョイ足しが決め手です。

このレシピの生い立ち

ボイル海老が、安かったので仕事帰りに買いました♪アーリオ☆オーリオが好きなので作ってみたら、ビールやスパークリングワインに合うおつまみになりましたよ。「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加。
レシピID : 3553053 公開日 : 15/12/03 更新日 : 16/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年6月18日
写真
ダッフィッフィ
簡単に作れて味もよかったです。　　美味しくいただけました。
#やせおか
2022年4月26日
写真
KEN☆G
時短ですぐ作れる
#アーリオオーリオ絶品
2018年10月25日
写真
PARNELL
シンプルな味付けでとても美味しかったです。ワインのおつまみに♪

ワインに合いますね！つくれぽありがとうございました♪

2016年11月10日
写真
chieko333
子供たちのお弁当に入れました。彩りも良くて栄養バッチリ！御馳走様

つくれぽありがとうございます！お弁当に良いですね。

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( )
にゃんこじるし
ブロッコリーと海老のアーリオ☆オーリオ
by にゃんこじるし