サクサククッキーの画像

Description

サクサクで簡単にできてオススメです(^^)

材料 (50枚くらい)

作り方

  1. 1

    マーガリンを室温に戻し、砂糖と卵黄を入れて混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を振るいながら①に入れ、菜箸でポロポロになるまで混ぜる。

  3. 3

    ポロポロの生地にチョコチップをいれ手でまとめるようにこねる。

  4. 4

    生地を3〜4等分にし直径4㎝位の棒状にしラップで包み、冷蔵庫で1時間位置く。

  5. 5

    寝かせた生地を1㎝くらいにきる。

  6. 6

    150度のオーブンで25分焼き完成です。

コツ・ポイント

コーヒーやココアをいれても美味しく出来ます。
入れるときは薄力粉と一緒のタイミングで入れてください。

このレシピの生い立ち

簡単に美味しく作りたかったから。
レシピID : 3553784 公開日 : 15/12/04 更新日 : 15/12/04

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