チャーシューの中華風炊き込みご飯
Description
お富さんのチャーシュー(レシピID:124913)のアレンジの炊き込みご飯です。
しょっぱく出来上がってしまったチャーシューを使っても美味しくできます。
しょっぱく出来上がってしまったチャーシューを使っても美味しくできます。
作り方
コツ・ポイント
*炊飯器でも作れます。 *漬け込みすぎて、しょっぱく出来上がってしまったチャーシューでも、美味しく作れます。 *醤油がもう少し多くても?という意見をいただきました、比較的シッカリした味付けがお好きな方は、少し多め(大さじ2/3~1)に入れてください。
このレシピの生い立ち
お富さんのチャーシューをはじめて作ったのですが、スープ、漬け込みダレを無駄にしたくなかったのもあり、中華風の炊き込みご飯にしてみました。