洋梨と生ハムのサラダ
Description
ラ・フランスと生ハムを使ったサラダです。
レモンを効かせてさっぱりといただきます。（自分用レシピ保存）
レモンを効かせてさっぱりといただきます。（自分用レシピ保存）
江戸川ウメ子
材料
（3人分）
1個
1パック
1個
レモンの絞り汁
大さじ1
■
バルサミコドレッシング
☆オリーブオイル(サラダ油)
大さじ3
☆バルサミコ酢
大さじ1.5
☆レモンの絞り汁
大さじ1
☆塩
小さじ1
少々
☆胡椒
少々
作り方
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1
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洋梨とキウイは皮をむいてスライスします。
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2
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生ハムと一緒に盛り付けてからレモンの絞り汁をかけていただきます。
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3
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お好みでバルサミコドレッシングを作っておいてかけて食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
ラ・フランスは良く熟したものを使います。
ドレッシングはあっても無くても大丈夫ですが、あるとバゲットに付けても美味しくいただけます。
ドレッシングはあっても無くても大丈夫ですが、あるとバゲットに付けても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
山形からラ・フランスを沢山送って来たのでサラダ風にしてみました。合わせるフルーツはなんでもOKだと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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江戸川ウメ子
