バジルで和風パスタの画像

Description

市販の材料で簡単に作れます。アレンジはかなりできると思います。

材料 (1人分)

1束
塩(パスタ茹で用)
適量
バジルソース(市販)
適量
5房
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1

作り方

  1. 1

    塩を入れ、パスタをゆでる。

  2. 2

    ほうれん草・枝豆をゆで、水気を切っておく。アボカドも適量を用意。
    ※私はすべて冷凍食品で準備します。

  3. 3

    フライパンを温め、オリーブオイルを入れ、にんにくを入れる。弱火で1分程度油に香を移す。
    ベーコンを入れる場合はここで。

  4. 4

    2の具材をフライパンに入れ、温める。

  5. 5

    パスタをフライパンに入れ、あおのり・バジルソースを入れてからめる程度に軽く炒める。

コツ・ポイント

・バジルソースは炒めすぎると黒っぽくなってくるのでご注意ください。
・バジルソースでなくてもトマトソースでもおいしくできます。その場合、あおのりは入れないほうが色味がいいと思います。

このレシピの生い立ち

枝豆とあおのりの使い道を増やしたくてバジルのパスタに入れてみたら意外としっくりきました。
あおのりを入れることで風味が突然和風になるのが不思議ですね。
レシピID : 3558137 公開日 : 15/12/06 更新日 : 15/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート