ちくわ☆もやしオイマヨスパイシー
作り方
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1
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ちくわは食べやすい大きさに切る。もやしは洗って水気を切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、ちくわ・もやしを炒め、マヨネーズ・オイスターソースを加えて軽くいため合わせ、塩で調味して最後に黒胡椒をたっぷりかけ火を止める。
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3
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コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感をなくさないように、手早く炒めます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでつくった1品です。
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ちくわは食べやすい大きさに切る。もやしは洗って水気を切る。
フライパンにごま油を熱し、ちくわ・もやしを炒め、マヨネーズ・オイスターソースを加えて軽くいため合わせ、塩で調味して最後に黒胡椒をたっぷりかけ火を止める。