簡単お手軽サラダ
作り方
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1
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好みの野菜を千切りにして、ボウルにいれます(今回はキャベツ、人参、大根を使いました)。
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2
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レモン汁と 創味シャンタンDXを器に入れ、電子レンジで15秒程度温めます( 創味シャンタンDXが溶ければOKです )。
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3
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野菜に胡麻油をかけ、全体になじませます。
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4
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2を入れ、混ぜます。
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5
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鰹節を入れ、混ぜます。
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6
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焼き海苔を細かくちぎって入れ、混ぜまればできあがり。
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもの何でも好みのものをどうぞ。水菜だけでもおいしいです。その場合はキッチンバサミで切るだけ、さらに時短です。
このレシピの生い立ち
子育て支援センターで教えていただいたレシピをアレンジしました。