クリスマス⭐鯛のカルパッチョ
作り方
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1
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全ての材料を薄切りにします。
人参は、薄いので、生のままでOK。クリスマス型で、抜きます。
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2
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餃子の皮は、好みの型で抜き、油で、パリっと揚げます。
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3
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ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
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4
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盛り付けて。食べる直前にかけて、召し上がれ☺
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コツ・ポイント
材料を薄くすること意外は、特にこつは、ないです。お刺身薄切り苦手な方は、切っているのを使って下さい。
このレシピの生い立ち
クリスマス会の一品として、友人に教わったカルパッチョをクリスマス風にアレンジしました
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