ふんわり軽い!焼きドーナツ
トラカ
作り方
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1
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生地用のバターを耐熱容器に入れ、電子レンジで1分程度加熱し溶かしておく。
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2
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ボウルに卵を入れ泡だて器で軽く混ぜてから、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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そこに牛乳、バニラエクストラクト、薄力粉、アーモンドパウダーを入れ、だまが残らないよう泡だて器でよく混ぜる。
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4
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最後に溶かしバターを加え軽く混ぜ合わせる。
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5
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焼きドーナツメーカーに型用の溶かしバターを塗る。
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6
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焼きドーナツメーカーに生地を流し入れ焼く。
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7
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焼きあがったら網の上で冷ます。
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コツ・ポイント
ふわふわで柔らかく、型にくっつきやすいので焼く前に型にしっかりバターを塗って下さい。
このレシピの生い立ち
お店のくじ引きで焼きドーナツメーカーが当たったので！色々なレシピを参考にしながらアレンジし、やっと自分が美味しいと思う配合にたどり着きました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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トラカ
