子供がバクバク!サーモンのレシピ
作り方
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1
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調理法に悩んだサーモン2切れを☆で漬ける。(これを片栗粉かるくまぶして油で焼いても美味しい!)
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2
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サーモンの切り身ときのこを並べて3分〜チン!途中できのこから出た水分とサーモンを少し混ぜる。
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3
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サーモンに火が通ったらポン酢で和えて大葉(好きなら)かけて出来あがり。
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コツ・ポイント
洗い物が少なく簡単ヘルシーで子供向け!シャケもふっくら。
このレシピの生い立ち
塩シャケのみぞれ煮を子供用にアレンジ。おろし大根は子供にはちょっと苦いみたいで。。