子供がバクバク!サーモンのレシピの画像

Description

余って漬けておいたサーモンをレンジで簡単に!

材料 (2人分)

サーモン切り身
2つ
好きなだけ
飾り程度に
☆醤油 みりん
各大さじ1
ポン酢(自家製でも市販でも)
適量

作り方

  1. 1

    調理法に悩んだサーモン2切れを☆で漬ける。(これを片栗粉かるくまぶして油で焼いても美味しい!)

  2. 2

    写真

    サーモンの切り身ときのこを並べて3分〜チン!途中できのこから出た水分とサーモンを少し混ぜる。

  3. 3

    サーモンに火が通ったらポン酢で和えて大葉(好きなら)かけて出来あがり。

コツ・ポイント

洗い物が少なく簡単ヘルシーで子供向け!シャケもふっくら。

このレシピの生い立ち

塩シャケのみぞれ煮を子供用にアレンジ。おろし大根は子供にはちょっと苦いみたいで。。
レシピID : 3560611 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

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