ブロッコリーとシーチキンで簡単うまい!
作り方
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1
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ブロッコリーを一口大に切り分けてからフライパンに塩と酒を入れて軽く蒸す
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2
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蒸しあがったらブロッコリーを一旦取り出し同じフライパンにマヨネーズとにんにく、中華だしを入れ混ぜてからツナを入れる
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3
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味を見て良さそうであれば最後にブロッコリーを混ぜて味を絡める
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コツ・ポイント
ブロッコリーはまだちょっと硬いかな?!くらいで取り出した方がベッチャリせず色も綺麗なままで出来ます!
このレシピの生い立ち
毎年いろんなところからブロッコリーをいただくので簡単&手抜き&美味しいマヨにんにく味にしました!