苦みなし?子供も食べる大根サラダ♡

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Description

このサラダなら大根が入っていても、みんなもりもり食べてくれます。
大根が余っていたらコレ!!!

材料 (4人分)

1/4本
【調味料】
マヨネーズ
大さじ2
白だし
大さじ2
塩コショウ
少々
塩もみ用
小さじ1

作り方

  1. 1

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    大根の皮を剥き、薄切りスライスをしたら、縦に切ります。

  2. 2

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    大根に塩をして軽く揉み、しばらく置く。

  3. 3

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    大根がしんなりしたら、水でさらし絞る。
    きゅうりも同じようにする。

  4. 4

    カニカマも加え、

  5. 5

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    調味料を混ぜ合わせ、加える。

  6. 6

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    塩コショウで味を整えたら、出来上がり〜。

  7. 7

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    今回、使用した物はこちら→

    ご自宅にある物で代用して下さいね。

コツ・ポイント

大根ときゅうりはしっかり絞らないと、調味料と和えた時に水っぽくなりやすいので、要注意!

マヨネーズだけだと、くどすぎる。
白だしを足すとマイルドでクリーミーなマヨ味になります。

白だしがなければ、だしの素でOK!

このレシピの生い立ち

大根がいつも余りがち。
でも、マヨ味のサラダにすれば食べてくれるから。
レシピID : 3563077 公開日 : 15/12/09 更新日 : 15/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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アメソウママ
今日はハムで作りました!ダイコンが美味しくたべれます!

ハムで作っても美味しそう。作れぽありがとうございます!感謝♡

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アメソウママ
あと少しでなくなります!ほんとに辛味なしで子供もパクパクでした!

嬉しいコメントありがとうございます♡とても美味しそうですね!

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クックYT2WRY☆
大根シャキシャキでおいしかったです(^o^)

お店みたいに美味しそうな仕上がりですね〜♡作れぽ大感謝で〜す

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airi777
リピです。 パクパク食べれました♪

リピありがとうございます♡すごく美味しそう〜!大感謝で〜す。