ピリ辛酢醤油卵

Name: ピリ辛酢醤油卵
Ingredients: 卵 5個; ★醤油 大さじ1; ★酢 大さじ1; ★唐辛子 1本

Description

ビールのつまみにピッタリ！！

発酵家族

材料

卵

5個

★醤油

大さじ1

★酢

大さじ1

★唐辛子

1本

作り方

1

ゆで卵を作る。卵を鍋に入れ、卵がかぶるくらいの水を加え沸騰させる。沸騰後、弱火で3分煮る。
2

殻をむき、袋に★を加える。
3

30分ほどおき、味を染みこませる。

コツ・ポイント

作り置きもできます。（冷蔵庫で5日）
お弁当にも普段のおかずにも使えます。
辛いのが苦手な方は唐辛子は入れないでくださいね。

このレシピの生い立ち

ビールのつまみになるおかずが作りたくて考えました。ピリ辛味がクセになる！

レシピID : 3563490 公開日 : 15/12/09 更新日 : 15/12/09

このレシピの作者

発酵家族

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの日々。
子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2024
HP
http://epoch-hakko.net/

insta
https://www.instagram.com/85kazoku/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く