簡単☆家でもアヒージョ！！
ひーすけっけ
作り方
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1
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海老は殻を剥き、背に切り込みをいれ腸をだす。
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2
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エリンギは好きな大きさに切る。
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3
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小さめの片手鍋にオリーブオイルを1～3センチ高さまで注ぎ、☆をいれ弱火でしばらく暖める。
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4
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ふつふつしてきたら1と2をいれ火が具材に通ればお皿に盛って
仕上げに塩コショウをもう一度振れば出来上がり♪
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コツ・ポイント
海老はあまり火を通しすぎない方がぷりぷりして美味しいです(^q^)
このレシピの生い立ち
お店などで見かけるアヒージョを家でも食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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