ツルッといこう!冷やしサラダうどん

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Description

水菜のシャキシャキ感がたまらない!!

材料 (2人分)

1/2把
お好みで
めんつゆ

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを湯がいて冷水にさらす

  2. 2

    豚肉を沸騰した湯にさっとつける。

  3. 3

    水菜と大根おろし、ちりめんじゃこを盛り付け、めんつゆをかけて完成!

コツ・ポイント

うどんは、ゆでてあるものよりも冷凍うどんの方がコシがあって美味しい。簡単にできて野菜も取れるのでおススメです。

このレシピの生い立ち

夜食によく食べていた一品。
たまに無性に食べた苦なります。マヨネーズ仕立てのサラダうどんと違ってあっさりしているので、ぺロッと食べられます。
レシピID : 356437 公開日 : 07/04/07 更新日 : 07/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちびカピちゃん
冷蔵庫のあまり野菜をたっぷり入れちゃいました☆美味しかった!

野菜山盛りで美味しそう^0^ これからの季節にいいですよね♪