鶏じゃがの簡単煮物

鶏もも肉・じゃがいもを一口サイズに切っておき、じゃがいもは水にさらす。

鍋に油を熱し、１の具を入れ、サッと炒め、◎を加えてしばらく煮る。

２に●も加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。