ドレッシングいらず！レンコンきのこサラダ
わかめ63
作り方
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1
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レンコンは皮付きで五ミリくらいに切る
エリンギも縦に厚めに切る
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2
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油少しひいて、レンコンとエリンギを炒めて火が通ったら塩麹としょうゆ麹をいれてジュッとさせたら、レタスの上にのせるだけ！
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3
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アボガドを一口大にスプーンですくって、のっけて完成！！
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コツ・ポイント
きのこはなんでもオッケー！
アボガドなくてもおいしい！
しょうゆ麹は、麹がしょうゆにかぶるくらい入れて二三日したらおいしく食べられます！
簡単すぎて、旨すぎなしょうゆになります！
しょうゆ麹作っておくと、なんでも使えて便利！
アボガドなくてもおいしい！
しょうゆ麹は、麹がしょうゆにかぶるくらい入れて二三日したらおいしく食べられます！
簡単すぎて、旨すぎなしょうゆになります！
しょうゆ麹作っておくと、なんでも使えて便利！
このレシピの生い立ち
ドレッシングなかったので笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
わかめ63
