HMだけでふわふわパンケーキ

ホットケーキミックスと水を混ぜる。

油を引いたフライパンで生地をふたをせずに焼く。表面がプツプツしてきたら裏返す。

ふたを使わずに強火で焼くことでふわふわに焼くことが出来る。