【パスタ】明太うにクリーム
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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2
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明太子をほぐし、うに、バター、昆布茶と混ぜる。
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3
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茹でたパスタに2を混ぜ、豆乳とオリーブオイルを加える。
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4
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仕上げに小口切りした長ネギを飾り付けして完成!
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コツ・ポイント
卵黄や生クリームを混ぜれば、さらにコクが出るかも。
このレシピの生い立ち
静岡県焼津市のふるさと納税で明太子&うにを手に入れたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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