春菊とおじゃこのサラダ 二丁目風。の画像

Description

春菊が生で食べられる事を知りませんでした。
でもこのサラダを知ってびっくりです。

材料 (2、3人分)

スーパーで売ってる袋の半分
ごま油
大さじ1
中華ドレッシング
大さじ3(お好みで!)

作り方

  1. 1

    春菊は良く洗い3cmぐらいにカットして水をきっておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ
    じゃこをカリカリになるまで弱火で炒める。

  3. 3

    水をきっておいた春菊と
    カリカリおじゃこを中華ドレッシングで和える。完。

コツ・ポイント

おじゃこをじっくりカリカリにすると良いですね。

このレシピの生い立ち

新宿二丁目で聞きました(^^)
とても美味しいので是非お試しアレ♪
レシピID : 3568494 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ダイナマイト漆黒
じゃこが良い歯応え良い風味生春菊と合います 素敵二丁目レシピ感謝