名脇役！叩ききゅうりのピリ辛にんにく漬♪
くんすけ
作り方
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1
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小さめのボウルに※をあわせておく。
きゅうりは、ふきんやクッキングペーパーの上から手で体重をかけ、軽くつぶす。後は、食べやすい大きさ（長さは1/3～1/4くらい）に手でさく。
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2
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1であわせた調味料にからめれば出来上がり♪
お好みで、糸唐辛子や白髪ネギをトッピングして下さい。
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コツ・ポイント
きゅうりは味のからみを良くするために、包丁を使わず手でつぶして下さい。包丁を使う手間いらずで一石二鳥♪ 味をからめてすぐに食べてもおいしいし、少し冷蔵庫に入れて冷やしておいても。
豆板醤を少し入れて、もっと辛くしてもいいかも。
豆板醤を少し入れて、もっと辛くしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
レシピっていうほどではないかも？？どこのおうちでもオリジナルレシピがありそうなきゅうりの即席漬け、我が家はこんな感じです・・・・・・・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くんすけ
