長ネギ豚塩焼きそばの画像

Description

焼きそばは焼きそばでもいろんな味があると飽きないですよね( ´ ▽ ` )ノ簡単塩焼きそばです!

材料 (2人前)

焼きそば
2玉
50g
1本
鶏ガラ
小さじ2
料理酒
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギを斜めに薄めに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、長ネギと豚肉を炒めます

  3. 3

    ある程度焼けたら一旦皿に移します。

  4. 4

    フライパンを洗い、油を引き、焼きそばを炒めます

  5. 5

    写真

    皿に写した③、塩コショウ、鶏ガラ、料理酒を入れて炒める。強火でしっかりと!これで完成!

コツ・ポイント

野菜、豚肉と麺は別で炒めるといいです!
麺も野菜もしっかり焼くことでおいしくなります!

このレシピの生い立ち

長ネギが余っていたので作りました!
レシピID : 3573130 公開日 : 15/12/15 更新日 : 16/01/21

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