ごぼうの甘辛炒め♪
ルイージン
作り方
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1
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ごぼうをささがきにします。
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2
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ざるにあげて水気を切って、片栗粉をパラパラとまぶす。
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3
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フライパンにごま油を熱して、２のごぼうを炒める。
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4
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３に・の調味料を絡めて照りが出たら、火を止める。
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5
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仕上げに胡麻をたっぷり振り掛けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
・の調味料は先に別皿で混ぜておくと作りやすいかも。
味の調節もその方がしやすいですね。
味の調節もその方がしやすいですね。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが好きで良く作りますが、人参がなかったことと、
たまには違う味で作ってみたくなりました♡
たまには違う味で作ってみたくなりました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ルイージン
