m材料3つで!たらこクリームパスタ
作り方
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1
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フライパンにたらこの身を取り出し、豆乳と混ぜ合わせる。
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2
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①にゆであがり2分前のパスタを入れて強火にかける。
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3
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よく混ぜながら沸騰させたら火を弱め、とろみがつくまで加熱し、塩こしょう(分量外)で味を調え皿に盛る。
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4
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*少しとろみがつく程度でOK!たらこやパスタが水分をよく吸うので、盛り付けている間によりドロっとした仕上がりになります。
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5
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クックACMJ7Z☆さんが卵をのせて作ってくれました♪
おいしそうです~!感謝☆
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コツ・ポイント
*シンプルな材料だけでも十分おいしいですが、③でコンソメスープの素、こぶ茶、バター、チーズ(粉でもとろけるやつでも)などがあれば少し入れるとコクが出てよりおいしくなります。
*仕上げの塩こしょうをしょうゆ+マヨにしてもおいしいです。
*仕上げの塩こしょうをしょうゆ+マヨにしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
*豆乳とたらこが家にあったので大好きなパスタにしました♪