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簡単☆ベーコンときのこのマヨ醤油炒め

簡単☆ベーコンときのこのマヨ醤油炒めの画像

Description

副菜がもう一品欲しいときの簡単レシピです。お弁当のおかずにもどうぞ♪

材料

ベーコン（ハーフサイズ）
1パック
舞茸
1パック
ホワイトしめじ
1パック
しいたけ
3〜4枚
冷凍インゲン
10本くらい
マヨネーズ
大さじ1.5
酒
大さじ1.5
醤油
小さじ1
胡椒（できれば粗びき）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにマヨネーズを入れる。（写真は格子状ですが、一ヶ所にまとめて入れても大丈夫です）

  2. 2

    写真

    長さを4等分に切ったベーコンをマヨネーズの上に広げて入れる。

  3. 3

    写真

    きのこ類のいしづきを取って小房に分け、ベーコンの上に乗せる。

  4. 4

    写真

    冷凍インゲンの長さを半分に切ってきのこの上に乗せ、酒を振りかける。（マヨネーズの好きな方はここで少し追加してもOK♪）

  5. 5

    写真

    蓋をして中火にかけて5分くらい蒸し焼きにする。きのこがしんなりしたら醤油と胡椒で味を整えてできあがり♪

コツ・ポイント

きのこはお好みのもの何でも大丈夫です。冷蔵庫の中の整理にもなりますよ～！

このレシピの生い立ち

昔スーパーの試食コーナーで教わったレシピを自己流で再現しました。
レシピID : 3578514 公開日 : 15/12/17 更新日 : 15/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年5月6日
写真
kaori238
家にある材料で簡単に作れました。お弁当に。

お試し&れぽ感謝です(^^)

2018年4月27日
写真
ポチわんこ
残ってたえのきもいれました。簡単でした

キノコならほぼ何でもいけると思います♪れぽ感謝です♡

2016年2月28日
写真
6Kana16
簡単！油じゃなくマヨネーズで炒めるのでコクがあって美味！！！

お試しいただきありがとうございました♡

2016年2月7日
写真
チリチリパンチ
おいしかったです！

れぽありがとうございました♡

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( )
kazukin3
簡単☆ベーコンときのこのマヨ醤油炒め
by kazukin3