アンディーブとベビーリーフのビーフサラダ

塊肉に◎のスパイスを擦り込み10分ほど放置。

テフロン加工のフライパンで全ての面を色が変わるまで焼きます。

耐熱皿に肉を置き、オリーブオイルをまわしかけ、190℃のオーブンで20分焼く。

ドレッシングの材料を全て合わせておきます。

水菜は食べやすい大きさにカットしておきます。

水菜、ベビーリーフ、アンディーブを皿に盛り、ビーフを乗せてドレッシングをかけパルメザンチーズを振れば完成！