食品乾燥機で菊芋の乾燥の画像

Description

フードドライヤーで菊芋を乾燥して乾燥菊芋を作りました。

材料

84g

作り方

  1. 1

    写真

    スライスした菊芋を乾燥させます。

  2. 2

    写真

    1トレイに約500g並べることができます。ドラミニは6段トレイな ので約3kg乾燥可能です。

  3. 3

    写真

    60℃、6時間の乾燥で84gの菊芋が21gになりました。

  4. 4

    写真

    乾燥データ
    乾燥前84g

    6時間乾燥後
    21g

  5. 5

    6時間以上の乾燥を行ってこれ以上重量は減りません。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ラボネクト株式会社では食品、野菜の粉末化を行える粉末機、食品乾燥機、野菜スライサー、真空パック器などの販売を行っております。
レシピID : 3579488 公開日 : 23/10/05 更新日 : 23/10/05

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