ふわとろのメ-プルフレンチトースト
作り方
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1
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トレーに卵・牛乳・塩を混ぜ合わせ、牛乳・卵液を作る。
食パンを6切れに切り、牛乳・卵液に浸す。(両面15分くらい浸す)
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2
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フライパンにバターを入れ弱火で加熱し、
1の食パンを焼く。
両面にこんがり焼き目が付いたら
お皿に取る。
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3
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グラニュー糖とメイプルシロップをかけ出来上がり。
中がフワとろ外はカリッとなるように。
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コツ・ポイント
食パンを焼くとき、焦げすぎないように注意する。
このレシピの生い立ち
食パンが余ったら、休日の朝に
お塩が効いた牛乳卵液が染み込んだ
フレンチトーストとメイプルシロップの甘さが
引き立ち、うちの定番の味になってます。
お塩が効いた牛乳卵液が染み込んだ
フレンチトーストとメイプルシロップの甘さが
引き立ち、うちの定番の味になってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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