簡単栗ココア蒸しパン
チームtone
作り方
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1
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使い切りタイプのペーキングパウダーと、市販の小袋甘栗を使いました。
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2
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牛乳または投入に砂糖を入れしっかり混ぜて溶かす。
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3
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小麦粉、ペーキングパウダー、ココアをジップロックに入れ、口を閉じ数分まんべんなく振る。アウトドアにはこのまま持参が便利。
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4
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2のボールに、3のジップロックの粉を数回に分け入れ、ザックリと混ぜます。混ぜすぎないように。
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5
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ダッチオーブンに底上げ網を設置し水を張り火にかける。
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6
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飾り用に栗を数個半分に切る。残りを手でほぐし生地に混ぜる。シリコンカップに生地を入れ飾り用の栗を載せる。
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7
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沸騰したら、生地を入れたシリコンカップを並べる。
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8
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布巾やタオルをかけ蓋をし、中弱火で8分〜１０分くらい蒸す。竹串をさし、何もついてこなければ完成。
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9
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蓋を開けてカップを取り出し出来上がり！
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10
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HMを使ったかぼちゃの簡単蒸しパンもオススメ→レシピID : 3510807
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コツ・ポイント
沸騰してから生地を入れたカップを入れてください。出来上がったらカップを取り出します。
このレシピの生い立ち
甘栗が安く売ってたので相性のいいココアと蒸しパンにしてみました。
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