ヘルシーそぼろと卵のおにぎらず。お弁当に
まこさんど
作り方
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1
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そぼろを作る。
茹でてから味をつけるので余分な脂落ち、冷めてもかたまらず美味しくいただけます。
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2
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卵作る。レンジで簡単に。
冷ましておく。
サニーレタスの水けはしっかりとる。
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3
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約8㎝角のタッパ（高さ5㎝）にごはん、サニーレタス、マヨネーズ、卵、そぼろ、ごはんの順に詰めて軽く押し付ける。
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4
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海苔に塩振り、ごはんをひっくり返し、上下左右で海苔包む。タッパに残ったごはん粒あれば最後留めるのに使う。隠れポイント！
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5
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ラップで包み、とじ目を下にして、海苔をなじませる。
しばらく置いてから切る。
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6
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お皿に盛り、出来上がり。
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7
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我が家の人気No.1おにぎらず。手作りタレで炒めた牛肉と卵で。ID3553994
タレは焼肉のタレでもOKです。
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コツ・ポイント
タッパを使っておにぎらずを作ると、海苔を包むのも慌てずに、綺麗にできます。洗い物は１つ増えるけど、おにぎらず作りには必ず使います。海苔の大きさとタッパの大きさ（ごはんと具の量）が合うものを見つけてくださいね。
このレシピの生い立ち
授業の合間に簡単に食べれるお弁当のリクエストを受けて。そぼろは大好きだけど、時間が経って脂分がかたまるのは苦手。ならば茹でてから…。
まこさんど
