簡単!炒り卵!電子レンジで!お弁当にも

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Description

クックパッドニュース掲載
炒り卵人気検索1位
フライパン、油不要!
レンジで簡単!
火加減の心配なく綺麗&ふわふわ

材料

1個
砂糖
小1
ひとつまみ
 
もちろん卵のみでもOKです

作り方

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    いつも、直径約12㎝、深さ約5㎝のお皿と、小さな泡立て器を使用。

    おにぎらず(8㎝角のタッパ)にぴったりの大きさです。

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    卵を割りいれ、砂糖、塩を加え、ミニ泡立て器でよく混ぜる。

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    ラップなしで、電子レンジで30秒。周りが少し固まってる感じ。ミニ泡立て器で混ぜる。
    この段階ではまだ混ぜれます。

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    さらに30秒。全体的に固まってくる。ミニ泡立て器で突く。
    ★ここでちょうどよく仕上がる場合も。おにぎらずにはこの状態で

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    お好みの固さになるまで、10秒ずつレンジにかける。
    ★卵の大きさ、レンジの機種により加減してください。やりすぎないように

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    今回は30秒+30秒+10秒で仕上げました。

    泡立て器で突けば突くほど細かい炒り卵になります。

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    ☆今回は「簡単!しらたきで韓国風ヘルシーサラダ!」を作りました。
    ID2913673

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    おにぎらずにも。
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    つくれぽ900人の鶏胸肉の甘酢煮を使って。 ID2940248

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    ちくわと卵の焼肉のタレ炒めにも使用。
    時短料理なのでお弁当にも
    クックパッドニュース2回掲載レシピ
    ID2951635

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    新玉ねぎと卵のマヨポン酢サラダ
    ID3251901

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    簡単肉味噌(クックパッドニュース掲載 レシピID3284075 )を使い、おにぎらずにも。卵は4の段階で。

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    梅おかかと炒り卵のおにぎり。
    お弁当にも。

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    鶏肉のきじ焼き丼にも。
    お弁当にも。

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    2015.6.25どんぴんたんさんの献立に掲載していただきました。
    彩りもバランスも最高!そぼろの上の飾りにも感動♡感謝

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    2015.8.4ダランダランさんの献立に掲載☆色とりどりでお弁当のフタ開けた瞬間「わぁー」って歓声あがりそう。感謝♡

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    2017.8.10クックパッドニュースに掲載【卵1個でOK】ふわふわ「レンチン炒り卵」なら即できちゃう☆

    ☆感謝☆

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    二色丼、三色丼にも大活躍です。
    脂落としてヘルシーそぼろも是非。
    ID3559390
    冷めても変な脂(笑)出ません。

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    チョコチップさんより
    可愛すぎてたまりませんね
    ナイスアイデアに感動です
    ありがとうございます

コツ・ポイント

卵の量や使用する器により、レンジにかけすぎないように、様子をみながら時間を調整してください。卵に入れる調味料は料理に合わせてお好みで。

このレシピの生い立ち

お弁当作りが少しでも、時短できるように。しかも、電子レンジだと、出来上がりにムラがなく、失敗がありません。何たって、簡単です。 三色ごはん、サラダ、和え物、スープ…いろいろと活用できます。
レシピID : 2913668 公開日 : 14/12/04 更新日 : 24/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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U☆kaoru
まこさんおはようございます☀レンジで簡単洗い物少なくいつもお弁当に大助かり‼︎旦那さんと息子のお弁当には星型にしました⭐︎😊
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さんちゃん(╹◡╹)
まこさんどさん♡ご無沙汰してます✨明日娘弁焼き鳥丼の下に敷き詰めるつもりで前夜にズボラレンジで済ませ👍手抜きにみえない美味しさ❤️
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ふか谷
小さい泡立て器がなく箸で頑張りましたがいいかんじです。スーパーのそぼろ春雨が豪華においしくなりました!700れぽおめです!
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SP♪
オクラ・お魚ソーセージと胡麻和えにしてひとりでお泊まりに来てくれた孫娘と一緒に頂きました☆簡単で助かります♪いつもありがとう~