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玉ネギはくし形に切る。
鍋に玉ネギとだし汁を入れ火にかけ玉ネギがやわらかくなるまで煮る。
ボウルに熱湯を入れその中に肉を入れて軽く揺すりサッと湯通しする。
ザルに上げて水気を切る。
玉ネギがやわらかくなったら肉と◎を入れ10分ほど煮込む。
10分経ったら生姜汁を加え1分煮たら火を止める。
味をしみこませる為 30分はそのまま置く。
食べる直前に再び温める。器にごはんを盛り具をのせ汁を回しかけたら出来上がり♪
2014.6.11 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
はじめまして♡気にいってもらえ幸せ♪作ってくれてありがとう!
はじめまして♡白滝入り美味しそう♪良かったら仲良くしてね♡
ごはんレシピもお試しありがとう♪これもお口に合って良かった♡