トレビスのピリ辛浅漬けの画像

Description

トレビスの独特の味と風味を活かして一味違った浅漬けを作ろう!
もちろんご飯との相性もピッタリ!

材料

トレビス
1個
小さじ1/2杯
ひとつまみ
輪切り唐辛子
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を切る
    トレビス→千切り

  2. 2

    トレビスに塩を振り揉み込む

  3. 3

    トレビスを冷蔵庫に入れて10分置く

  4. 4

    トレビスの水気を切って、塩コンブと輪切り唐辛子を加えて揉み込む

  5. 5

    トレビスを冷蔵庫に入れて10分置く

コツ・ポイント

1度塩もみして水気を切ることで、味がボヤけるのを防ぐことができて美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

トレビスの美味しい食べ方を研究中
レシピID : 3582352 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート