ちょっと変わった海老フライ
サウザー子
作り方
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1
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海老は下処理をして塩胡椒を振り、片栗粉をまぶしておく
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2
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サンドイッチ用の食パンは半分に切り綿棒で薄く伸ばしておく
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3
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2に大葉と海老を乗せ、クルクルと巻く
この時、剥がれないようにしっかり指先でとじる
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4
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180度の油で揚げる
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コツ・ポイント
剥がれないようにしっかりとめること
このレシピの生い立ち
パン粉が飛び散るのがイヤなので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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サウザー子
