半熟煮玉子
子豚のトン
作り方
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1
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卵は画びょうか何かで穴を開けておく
（こうすることで殻が剥きやすくなります）
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2
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沸騰したお湯に卵を入れ、6分茹でる
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3
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氷水に3分冷やし、流水に当てながら殻をむく。
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4
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タッパー容器に卵を入れ、めんつゆ100ccかける。
キッチンペーパーをかぶせ、残りのめんつゆをかける。
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5
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半日から一晩置く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
