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チャーシューは細切り、ねぎは、大きさにもよるが、ななめ薄切りにする。
ねぎとチャーシュー、好みのドレッシング(私はごまドレが好きなので、それを使用)とラー油を混ぜ混ぜして、ほんのしばらく置けば出来上がり♪
チャーシューなんて突然、冷蔵庫にない!って時はハムでも…。うちは冷凍庫に、なぜか常備されてますんで…。(*^^)