こんなトナカイはどう?クリスマスケーキ♡
作り方
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室温に戻したパイシートの一枚の1/2を使ってツノを作る。この時ビニールごとハサミで切るそしたらビニールにマジックで書ける
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パイシートをハサミで切ったらドリール液を塗り、ケーキを焼いたあとの熱を使い250度くらいに設定して10分〜15分ほど焼く
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焼き色を見ながら調整してください(^^)私は最初220度で10分250で5分にしたので焼き色が欲しいだけなら予熱なしの
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一気に250で大丈夫かなと思います。
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生クリームを泡立て、スポンジを2枚に切り中にクリームと切ったイチゴをつめる。忘れずトナカイの鼻とほっぺたは置いておく。
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フタのスポンジにも生クリームをぬり、フタをする。
表面側面にも生クリームをぬっていく。
生クリームをぬり終わったら、
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チョコをボウルに入れて熱湯を入れ溶かす。溶けたら端をハサミで三角に切りチョコペンの完成!太くするなら大きく切り、細く描き
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たいなら小さく切る。
トナカイの体をケーキの上に描いていく。クッキングシートにトナカイの目と口、書きたい文字を描いて
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急ぎの場合は冷凍庫、普通で冷蔵庫で冷やす。
ケーキの上に型どったトナカイの中をホイップで埋めていく。焼けたパイを置いて
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イチゴを置いて色々飾ったらおしまい♡
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コツ・ポイント
パイシートは焼き色を見ながら調整してください(^^)私は最初220度で10分250で5分にしたので焼き色が欲しいだけなら予熱なしの250度で大丈夫かと思います。
このレシピの生い立ち
チョコホイップが少し余ってて考案!
トナカイのイラストを見ながら想像して作りました♡チョコで形どることでぼやけず綺麗に見えるかと思います(^^)
トナカイのイラストを見ながら想像して作りました♡チョコで形どることでぼやけず綺麗に見えるかと思います(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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