子供も食べれる前菜!ポテトツリーの画像

Description

意外と子供用の前菜が無いですよね!?

材料 (6個分)

大さじ3
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ1
●塩・胡椒
少々
土台
飾り
人参・ピンクペッパー
少量

作り方

  1. 1

    じゃがいも(今回男爵使用)を適当な大きさに切り20分蒸す(レンジで加熱・茹でるでも可)※茹でる場合は牛乳の量を少な目に

  2. 2

    1で蒸している間に土台となるじゃがいも(今回メークイン使用)を5~7㎜の厚さに切り素揚げし塩を振る(油と塩は分量外)

  3. 3

    1で蒸しあがったじゃがいもの皮を剥き●の材料と一緒にFPにかけ滑らかにする。

  4. 4

    3のマッシュポテトを絞り袋に入れ2の土台の上に絞り出し、抹茶を茶こしでふりかけピンクペッパーと人参の飾りを乗せて完成。

コツ・ポイント

●土台を市販の厚切りポテトチップスやクラッカーで代用するともっと手軽に作れます。
●抹茶パウダーの代わりに抹茶塩や青のりでもOKです。
●ピンクペッパーの代わりにパプリカやミニトマトでも勿論OKです。

このレシピの生い立ち

検索しても意外と子供が食べれる前菜が無いので息子が大好きなポテトで作りました。
レシピID : 3588475 公開日 : 15/12/24 更新日 : 15/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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とこきち
可愛さにひとめぼれして♡なめらからか美味❤X'mas食卓に映え◎

キャーッ!可愛い~♡素敵なXmasの食卓に感動です♡レポ感謝

初れぽ
写真
さみむ
参考にさせて頂きました!抹茶がなく撹拌したアボカドと合わせました

初めまして♪Xmasに素敵なアレンジレポありがとう♡感謝です