☆ポテト巻きソーセージ☆
kazuyuki♪
作り方
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1
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ジャガイモはスライサーでカットして、包丁で千切りしておく（水にはさらさずそのままでOK）
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2
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お皿にラップ→①のジャガイモを丸くソーセージが包めるくらいの大きさに広げ→上からラップを重ねる→レンジ600wで2分チン
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3
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チンしたら上に重ねたラップをはずしソーセージを置いて
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4
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包む
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5
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ラップごと上からギュッとラップをしてソーセージを包み柔らかくなったジャガイモ同士をくっつける感じで巻くと楽に巻けます☆
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6
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こんな感じで
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7
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フライパンにオリーブオイルを入れ
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8
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180度位で揚げ焼き→
キツネ色になったら転がすを繰り返し
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9
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こんな感じで全体が色づいたら→塩を振り→完成☆
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10
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彩りにパセリ(*^_^*)
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11
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ケチャップ足しても美味しいですV(^_^)V♪
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チーズ入り(*^_^*)☆
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出来上がりV(^_^)V♪
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保存法
上下ラップしてキュッとまとめてからジップロックに入れて冷凍保存しておけばすぐ取り出せて調理も楽チン(^_^)♪
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コツ・ポイント
ジャガイモをレンジでチンして柔らかくして巻きやすく、くっつきやすくするのがポイントですV(^_^)V♪
このレシピの生い立ち
ポテトが沢山あって、子供達に綺麗にモリモリ食べて欲しくて(*^_^*)
子供達の大好きな物同士をくっつけて食べやすくすれば喜んで食べてくれるかなぁ〜と思い作ってみたら大成功V(^_^)V♪
子供達の大好きな物同士をくっつけて食べやすくすれば喜んで食べてくれるかなぁ〜と思い作ってみたら大成功V(^_^)V♪
kazuyuki♪
