サクサククッキーのコツ！

作り方

1

コツ①
バターorサラダ油を入れる(さっくり混ぜる。)
バター風味になりますが、サラダ油を使うと粉っぽくなってしまいます
2

コツ②
片栗粉を入れる！ほんとにさくさくになります！とろける感じ笑たまごボーロ的な←
3

コツ③
冷凍庫で1時間冷やす！(アイスボックスクッキーの場合のみ)
これをやれば、何枚もクッキーができ、無駄遣いしません
4

コツ④
練らずにさっくり混ぜる。
練ると、硬くなり、粉っぽくもなります。
5

コツ⑤
焼く時間。150度のオーブンで約25分焼く！これで焼くと、焼きムラはできますが、いろいろな食感を楽しめます。
6

しかも、サックサクになります！
7

全部やってもサクサクになるし、1、2個だけでもサクサクになることがあります。ぜひお試しあれ〜(*´ ˘ `*)