バジルポタージュ♪
作り方
-
-
1
-
バジルの葉はみじんぎり、じゃがいもは水にぬらしてからラップで包み、レンジで1~2分。皮をとってマッシュしておきます。
-
-
-
2
-
器に小麦粉、しお、こしょう、砂糖を入れ、少量の牛乳でよく溶いてから、1をあわせ残りの牛乳を足してよくまぜあわせます。
-
-
-
3
-
2をレンジで1~2分。よくまぜあわせたらできあがり!
-
コツ・ポイント
バジルがあったので
このレシピの生い立ち
調味料の量はお好みで調整してください。