ココナッツオイル入りお豆腐クリーム

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Description

そのまま食べても、パンに塗っても美味しいです(*^o^*)

材料

ラカントS
大匙3
ココナッツオイル
100g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    豆腐をペーパータオルでくるみ、重石をして一晩水気を切ります。

  2. 2

    フードプロセッサーに材料を入れ、なめらかになるまで混ぜます。

  3. 3

    1個分のレモン汁とレモンの皮のすりおろしを加えると爽やかなレモンクリームに(*^o^*)

  4. 4

    純ココアや抹茶を加えたりといろいろアレンジできます(^_^)v

コツ・ポイント

ココナッツオイルが固まっている時は、レンジで温めて溶かしてから加えると混ざりやすいです。【2016・1/27追記:お豆腐も軽く温めておいた方がさらに混ざりやすいです】

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも罪悪感なく甘い物が食べたくて(>_<)
レシピID : 3593367 公開日 : 15/12/30 更新日 : 16/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック5D5LF5☆
パンケーキに乗せました(^^)ID載せさせていただきました!

れぽありがとうございます。返信遅くなってすみません。