簡単モンブラン☆
Description
市販のもので簡単モンブラン!時期によってボンヌママンが売ってないときがあるので、注意してください☆
材料
(1ホール(15センチ型))
作り方
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1
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生クリームを砂糖を入れずに硬めに泡立てる。このとき、砂糖は使いません。
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2
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生クリームをボウルの中で半分こ(目分量でOK)
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3
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スポンジを3つになるようにスライスして、泡立てた生クリーム(約半量)を間と一番上に(余ってれば側面にも)塗る
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4
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残った生クリームに、マロンクリームに足して混ぜ混ぜ。
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5
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マロンクリームが結構甘めなので、人によっては1瓶入れると甘すぎるかもしれません。半量入れてから味見してみてください。
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6
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(マロンクリームを半量で作ってみました。とっても軽くていくらでも食べれそう!それでも甘くて美味しかったですよ!)
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7
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滑らかになったら、モンブラン用の金口の入った絞り袋ででケーキの上にぐるぐると回しかける。横もかける。
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絞り袋は、生クリームについている袋で大丈夫です。やわらかめのクリームなので、簡単に絞り出せますよ!
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金口がない方も、「モンブラン 金口 代用」などで探すと出てきます。自分に合った代用品で作ってみてください!
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ボンヌママのマロンクリーム☆某ペンギン量販店で270円ぐらいで売ってました☆
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ちなみに、「やわらか卵のシフォンケーキ」という商品(百円ぐらいでスーパーに売ってるパン)をスポンジ代わりにも作れます☆
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スーパーで手にはいる材料で簡単に作れます✨
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コツ・ポイント
すっごく適当なレシピですが、美味しくできました!スポンジは買ってきたものでも焼いたものでもOK。冷ましてから作ってください。ケーキの上に、甘露煮の栗を載せたり、上から粉砂糖をかけるとさらに豪華になります☆
このレシピの生い立ち
マロンクリームが安く手に入ったので、大好物のモンブランを作ってみました(*´▽`*)大人用にラム酒を入れる人もいるようですが、子供がいるのでノーマルで。残さず食べてくれましたよ♪