豚カリカリ揚げレモンサラダ☆

レモンドレッシングがめっちゃ合う!

材料 (4人分)

豚肉うすぎりロースかモモ
200g
レタス
適量
玉ねぎスライス
適量
キューリ
1本
レモン
飾りで添えるくらい
★にんにくのすりおろし
少々
★塩
小さじ3分の2
★しょうゆ
大さじ1
★こしょう
少々
大さじ2(上のレモンより)
★サラダ油
大さじ4

1

★をすべて混ぜドレッシングを作る。

2

豚肉は塩・こしょうをして薄く小麦粉をつけてカリッとするまで揚げる。

3

野菜とカリッと揚げた豚肉を程よく混ぜ、ドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

酸っぱいけど、食が進む~~~

このレシピの生い立ち

レシピID : 35951 公開日 : 01/11/28 更新日 : 01/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
しげねー 2003年11月13日 00:58
すっごくおいしかったです。
うちの主人が「このドレッシングおいしい!」って言ってくれました。