炭酸水パンケーキ
Description
牛乳の代わりに炭酸水で作るパンケーキ。ふっくら膨らみます。
材料
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックスと炭酸水を入れて混ぜる。
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2
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フライパンにオリーブ油をぬり、1の記事を流し入れて火にかける。
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3
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ふたをして弱火で13分焼く。
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4
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竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。
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5
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ホイップクリーム、グラノーラ、はちみつをトッピングする。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスと炭酸水は混ぜすぎないこと。
このレシピの生い立ち
牛乳が無かったので炭酸水を使ってみたところ、思いの外うまくできたので。