ねぎしらすの画像

Description

簡単ごはんのお供♪

材料 (2人分)

釜揚げしらす
適量
適量

作り方

  1. 1

    白ねぎはみじん切りにし、水に5〜10分浸しておき、水気を切る。
    (2人分で1/3本)

  2. 2

    ボウルにしらすを鷲掴み2〜3回。①のねぎを加えさっくり混ぜる

  3. 3

    器に盛り、食べる時に醤油を少々。

コツ・ポイント

そのままでも、ごはんにのっけても。

大根おろしとしらすはよく作っていましたが、長ねぎは初めて。
しらす+ねぎは卵焼きでよく作る組み合わせなので、合わないわけがない!

このレシピの生い立ち

実家に帰った時に母が夕食に出してくれて美味しかったので、作ったらオットも美味しいと気に入ってくれました。
レシピID : 3596610 公開日 : 15/12/29 更新日 : 15/12/29

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